那羅香草產銷班

1、 將溫度設定在60度。　　　　　　

2:花、水同煮會產生水蒸氣。　　

3、熱蒸汽會將芳香分子一同往上帶到集氣管。　　

４、當及氣管中的熱蒸氣受到熱壓會往前推進冷凝室中。

５、冷凝室中注滿了冷卻水（流動的水），中間一圈一圈的管子稱為［蛇形管］。　　

６、當熱蒸氣跑到冷凝室的時候會遇到冷凝室中的冷水急速冷卻之後就會變成［水］。

７、變成水後精油與純露就會存在水中，順著［蛇形管］一圈、一圈的往下流。　　

８、流到下面閥門上面的地方（有沒有注意到這裡的玻璃管較粗）通常這裡會將閥門流量做控制，好讓精油與純露維持一定的量（大約一半的容量），此時精油就會浮在水上（因為茉莉花這麼少量根本取不到也看不到精油，所以我就沒有收集，而是將閥門流量開到最大，讓純露盡數流下去）。

9、下面的矽膠管就是讓水滴慢慢一滴、一滴的滴到再下面的收集瓶子裡了（沒有拍到）。所以，整個收集純露的過程是非常耗時間的，這與蒸汽蒸餾方法不同的地方就是溫度的控制以及純露的濃度都不相同。相對的，［水蒸餾］因為溫度低、又有急速冷卻的裝置，因此無論是精油或是純露的芳香分子都較少受到［熱破壞］，相對的，香氣及品質也會較優。